DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O polvilho azedo provém da mandioca e é uma fonte de hidratos de carbono simples e não tem gordura nem glúten na sua constituição. Isto faz com que este seja uma boa opção, para doentes celíacos ou com sensibilidade ao glúten. No entanto, é importante ressalvar que o seu consumo deve ser moderado dado ao seu teor de açúcares de rápida absorção. Para minimizar esta questão, deve confeccionar o polvilho azedo com uma fonte de proteína e/ou de hidratos de carbono de absorção lenta de forma a diminuir os picos de açúcar no sangue.
INGREDIENTES
Mandioca.
RESTRIÇÃO ALIMENTAR
Alérgicos: Pode conter traços de glúten e oleaginosas.
RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO
Antes de consumir o produto recomendamos que consulte um médico e ou nutricionista.
